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這菜一年四季都有,女人常吃能祛除黃褐斑、雀斑,貴也值了!
什麼菜是一年四季都可以吃到的?無可置疑的就是乾菜,乾菜是一年四季都不會短缺的菜,前幾天去逛市場的時候,買了好多乾菜,這幾天我家裡基本天天都有可口的小涼菜吃。銀耳作為乾菜之一,是一年四季都有的蔬菜,因為

這菜一年四季都有,女人常吃能祛除黃褐斑、雀斑,貴也值了!

 

 
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這菜一年四季都有,女人常吃能祛除黃褐斑、雀斑,貴也值了! 觀看人數:1551  

 

什麼菜是一年四季都可以吃到的?無可置疑的就是乾菜,乾菜是一年四季都不會短缺的菜,前幾天去逛市場的時候,買了好多乾菜,這幾天我家裡基本天天都有可口的小涼菜吃。銀耳作為乾菜之一,是一年四季都有的蔬菜,因為銀耳有「平民燕窩」的稱號,能美容養顏,祛除黃褐斑,所以我家裡的銀耳基本是沒有斷過,正好這幾天比較乾燥,用銀耳做道可口的小涼菜,清香潤滑,簡單易做,就是剛學做菜的新手們,也是可以輕鬆拌出可口的味道來的!這菜一年四季都有,女人常吃能祛除黃褐斑、雀斑,貴也值了!

涼拌銀耳

這菜一年四季都有,女人常吃能祛除黃褐斑、雀斑,貴也值了!

By Ca

配料:

銀耳 半朵、芹菜 1顆、腰果 20克、香油 2茶匙、雞粉 2克、食鹽 2克

烹飪步驟:

1.準備好食材

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2.銀耳浸泡至軟,再洗凈

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3.去掉銀耳硬的部分

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4.把銀耳切小朵

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5.香芹洗凈,切小段

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6.腰果去掉外衣

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7.鍋內燒開熱水,加入銀耳,約煮5分鐘至斷生

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8.另起鍋燒開熱水,倒入食用油,加入香芹,約煮3分鐘至斷生

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9.香芹,銀耳煮好後,撈起,瀝幹水份

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10.加入香芹,香油、腰果、食鹽、雞粉調味,食材拌勻後即可食用

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烹飪小貼士:

1、泡發好的銀耳最好用水再沖洗一遍,能更好的去除雜質。

2、腰果比較貴,一般家庭不會常備,所以可以換成花生仁,也很香。

3、芹菜葉是可以吃的,焯水之後就不會苦了,營養價值很高,所以最好不要去掉。

4、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

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5、銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽的功效,銀耳可存放時間比較久,所以家中不妨常備。

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